طريقة عمل قشدة محبة

[محبة قبيلتي]

طريقة عمل القشدة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بما اننا في الشتاء جبت لكم عمل القشدة لذيذه

راح اكتب لكم طريقتي في عمل القشدة وان شاء الله تعجبك

المقادير هي

-1- نصف أصبع زبدةيفضل المراعي // عشان ماله رائحة
- 2- كأس جبن صغير طحين بر
-3- كأس لبن

4-- تمرأنا أحط تمر خلاص // بدون القمع والعبس ..
يعني أ شيل العبس والقمع منه... والتمر حسب الرغبه

الطريقة

نضع الزبده في القدر ونخليها على نار هادئه ونتركها لين تميع

أضيف الطحين عـ اللبن وأحركه حتى يصبح عجينه سائله اثقل من عجينة الصبيب
ثم يضاف لزبده

ونقلبه كل ثلاث دقائق لمدة نصف ساعه حتى تحسين
انه تغير لونه و أستوى

حتى يصير ب ...هـ...الشكل,,,

و نضيف التمروانقلبه ع نــار هادئه حتى يلين التمــروالأفضل يكون التمر باين يعني مايصير معجون

ينوكل وهو حار مع القهوه

وهذا للي يرد على موضوعي ياخذ له صحن من القشده وفنجال قهوه
لا تنسونا من الدعاء

[محبة قبيلتي]

بعضهم يحط زبادي بدل اللبن

الطريقه

تسيحين الزبدة فى القدر
وتضعين عليها الزبادي وتقلبينه دقيقة

بعدين تضعين الطحين البر وتقلبينه كل ثلاث دقايق لمدت نصف ساعه

حتى تحسين انه تغير لونه و أستوى ...

و تضيفين التمروقلبيه ع نــار هادئه حتى يلين التمــروالأفضل يكون التمر باين يعني مايصير معجون...

[العصيــــــــَّة]

تسلم يدينك محبة ... دايماً مميزة ...

ولك بصمة قوية في جنبات المنتدى ... عساك على القوة يارب ..

[محبة قبيلتي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العصيــــــــَّة

تسلم يدينك محبة ... دايماً مميزة ...

ولك بصمة قوية في جنبات المنتدى ... عساك على القوة يارب ..

بارك الله فيكي أختي العصية تواجدك بصفحتي أسعدني

[مهره اتعبت عسافها]

يــــمــــي يـــــمــــي

شهيتيني اسويها الحين والله المسكه الغلط
وش دخلني هنآآآآآآآا!!!

بـــــس والله حركات يامحبه تهبلين الله لا يحرمنا من سناعتك

اقووول يالغلا لي طلب اذا لك خلق <<< قــــــــولي تــــــــــم
ابي طريقه حلوه وخفيفة دم للـ ( حنيني واالمحلى )

ودهــا تحسس امها بانها سنعه

[محبة قبيلتي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره اتعبت عسافها

يــــمــــي يـــــمــــي

شهيتيني اسويها الحين والله المسكه الغلط
وش دخلني هنآآآآآآآا!!!

بـــــس والله حركات يامحبه تهبلين الله لا يحرمنا من سناعتك

اقووول يالغلا لي طلب اذا لك خلق <<< قــــــــولي تــــــــــم
ابي طريقه حلوه وخفيفة دم للـ ( حنيني واالمحلى )

ودهــا تحسس امها بانها سنعه

الله يخليك ويسعدك ..مهما شكرناك مانوفيك حقك
مستخبيه فين ....يامهرهـ.. ولك ايام ماتحفتينا بردودك..
تحولة مصري,,
من عيوني ,,أجيب طريقة الحنيني ,,بس متى ,,,,الله أعلم..

[أم فيصل]

روعة ...مع هالبرد ودلة قهوة

سلمت أختي العزيزة

[مهره اتعبت عسافها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة قبيلتي

الله يخليك ويسعدك ..مهما شكرناك مانوفيك حقك
مستخبيه فين ....يامهرهـ.. ولك ايام ماتحفتينا بردودك..
تحولة مصري,,
من عيوني ,,أجيب طريقة الحنيني ,,بس متى ,,,,الله أعلم..

تــــــــســـلم عيوووونك لنا ولكل من يغليك


والله ان غبت ففيه من يسد بمكاني مثلك وشرواك من الأخوات الغاليات


وانا بأنتظارك يابعدي

ترى براااقبك وبأزعجك الين تلبين طلبي

فديتك

[محبة قبيلتي]

شكراً لتواجداكن في متصفحي
الله يخليكن اخواتي منكن استفيد


اقولك يامهره كان الله عطاني وعطاكي عمر في الشتاء انزل طريقة الحنيني